AKADEMİK

ARAŞTIRMA ALANLARI

Et ve Su Ürünleri Teknolojisi

Gıda Kimyası

Gıda Mikrobiyolojisi

Gıda Katkı Maddeleri

 

ÜNİVERSİTELER ARASI KURUL BİLİM ALANI BİLGİLERİ

Mühendislik Temel Alanı

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Gıda Bilimi

Gıda Teknolojileri

 

WEB OF SCIENCE ARAŞTIRMA ALANLARI

Food Science & Technology